【浅草】セカイカフェなら海外ゲストを連れて行っても喜ばれるかも。
浅草と押上に２店舗展開しているセカイカフェ。今回は浅草店の方に行ってきました。 ・・・、とは言っても以前から、ちょっとした喫茶店としては何度も利用していたんですけどね、食事で利用した事が一度もなかったんですよ。 セカイカ…
【赤羽】MeetFresh 鮮芋仙で台湾スイーツの芋園を楽しめるよ！
グルメ大国台湾といえば夜市の屋台メシや台湾素食(ベジタリアン料理)あたりが旅行の目的としても人気ですが、甘いもの好きにとってはスイーツ天国でもありますよね。 今回はアジアを中心に562店舗(記事投稿日現在)を展開する、芋…
【下北沢】薬膳食堂ちゃぶ膳で、おいしく体の調子を整えよう！
小田急線下北沢駅と京王線代田橋駅のちょうど中間辺りに、完全菜食の薬膳料理を楽しめるお店『薬膳食堂ちゃぶ膳』があります。 ベジタリアン界隈では名の通ったお店なので数年前から行ってみようと機会をうかがっていたのですが、神奈川…
【新所沢】ぐるりごはんでオーガニックのランチビュッフェを食べて来た！
所沢駅の近くには有機食材店や三代目茂蔵もチラホラ見掛けたので、オーガニック食材や菜食への需要が無いわけでも無いと感じたのですが、“ベジタリアンレストラン”となると、ほとんど見掛けないんですよね。 そんな所沢市民にとっては…
【恵比寿】エビスバインミーベーカリーで出来立ての味を持ち帰り！
恵比寿駅すぐ近くの恵比寿ストア内に、ベトナムのソウルフードと言われるバインミーの専門店『EBISU BANH MI BAKERY』(エビスバインミーベーカリー)があります。 ベトナム北部、ヴィンフック省ヴィンイェン市内の…
【錦糸町】ササヤカフェでランチして来ました。味・コスパ・雰囲気最高のヴィーガンカフェ！
東京スカイツリーで遊ぶ機会があったので、近場にベジカフェがないか調べてみたら錦糸町方面に『ササヤカフェ』(SASAYA CAFE)というオーガニックグレードのヴィーガンカフェがあるとの情報をキャッチしたので、少し足を延ば…
自宅で簡単“ごぼう茶”の作り方と、簡単なアレンジレシピ！
ごぼうは２本入りで販売されていたりする事も多いので、一人暮らしだと消費しきるのが大変な時ってありますよね。 僕の場合は「食べきれないかも」と感じたら、早めに日持ちする“ごぼう茶”(乾燥ごぼう)にする事が多いです。 安心ご…
【恵比寿】レインボー・ローフードでアジアン創作料理の酵素ランチ！
渋谷区の恵比寿駅近くのマンション高層階で、ローフードを中心としたアジアン料理が楽しめる創作料理のレストランがあります。 『レインボーローフード』在籍シェフの多くはＪＬＢＡ ローフードマイスター１級認定資格や、講師資格まで…
